Stella McCartney évalue le coût et les avantages de la mode écologique #639

11/01/2023

La créatrice a publié le dernier rapport sur l’impact environnemental de sa société, qui révèle les défis que représente la gestion d’une entreprise écologique et les dommages que la production de laine, de soie et de coton peut causer à la planète.

Stella McCartney creuse en profondeur, dans le sol et dans les détails les opérations quotidiennes de son entreprise, afin de réduire son impact sur l’environnement.

L’une des premières entreprises du secteur à produire un compte de résultat environnemental annuel, Stella McCartney a publié son rapport d’impact 2021, qui fait état de dommages causés à la planète par la marque équivalant à 3,1 millions d’euros, principalement dus aux émissions de gaz à effet de serre et à l’utilisation des sols.

Mme McCartney utilise le rapport d’impact 2021 comme une plateforme pour pointer les lacunes de l’entreprise, vanter ses progrès et dévoiler d’autres changements visant à lutter contre les crises du climat et de la biodiversité auxquelles la planète est confrontée.

« Je suis incroyablement fier des actions que nous avons entreprises, des changements positifs que nous avons mis en œuvre et des innovations que nous soutenons actuellement, mais nous pouvons faire tellement plus. Et nous le ferons », a déclaré Mme McCartney, qui a commencé à établir des comptes similaires il y a dix ans, lorsque sa société était détenue en partie par Kering.

Dans le rapport, Mme McCartney cite son ami Thomas Friedman, soulignant que, comme la plupart des entreprises, la sienne s’appuie sur des « biens et services gratuits » de la nature, tels que l’air pur, l’eau douce, la régulation du climat et les défenses naturelles contre les inondations, qui ne sont pas faciles à évaluer – et sont souvent ignorés.

Le rapport souligne que le chiffre de 3,1 millions d’euros pour 2021 est nettement inférieur à celui des années précédentes, mais invite les lecteurs à ne pas accorder trop d’importance à ce chiffre. En 2020, il faisait état d’un impact négatif de 5,3 millions d’euros.

Selon elle, l’amélioration de la qualité et de la quantité des données provenant des opérations directes, ainsi que des méthodologies plus affinées, font qu’il est difficile de comparer 2021 aux années passées.

Stella McCartney Ltd, qui compte désormais LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton comme partenaire minoritaire, a utilisé une nouvelle méthodologie sur mesure développée par PwC pour calculer son impact environnemental.

Le rapport met également en lumière l’industrie de la mode dans son ensemble et les économies qui peuvent être réalisées si les marques sont prêtes à investir de l’argent et du travail pour améliorer leur mode d’approvisionnement, de conception et de fabrication.

Il met à mal certaines hypothèses, notamment celle selon laquelle végétalien n’est pas synonyme de vertu, du moins en ce qui concerne la comptabilité environnementale.

Bien que la société de McCartney n’utilise pas de fourrure, de cuir, de plumes ou d’autres matériaux dérivés d’animaux morts, elle travaille avec de la laine et de la soie, qui représentent ensemble 68 % de l’empreinte carbone totale de la société.

La laine présente l’empreinte carbone la plus importante en raison du méthane libéré par les moutons lorsqu’ils digèrent leur nourriture. Le rapport ajoute que la production, comme le tissage, le tricotage et les autres traitements des fibres, contribue également à une grande partie des émissions.

« Nous évaluons en permanence les moyens de réduire l’empreinte de nos produits, par exemple en limitant l’utilisation de fibres animales dans les collections, en encourageant les fibres animales recyclées lorsque cela est possible et en mettant en œuvre des politiques d’approvisionnement internes pour favoriser les matériaux issus d’une agriculture régénérative », indique le rapport.

Chez Stella McCartney, les fibres animales génèrent le pourcentage le plus élevé d’émissions de gaz à effet de serre, suivies par les faux cuirs (8,4 %) et les fibres végétales (5,9 %). Les matériaux ayant le plus faible impact sont le caoutchouc, le bois et le papier.

Dans le rapport, l’entreprise vante son utilisation de coton biologique, dont l’intensité environnementale est « nettement inférieure » à celle du coton cultivé de manière conventionnelle. La culture du coton biologique n’utilise aucun produit chimique, engrais ou pesticide et nécessite moins d’eau. Elle préserve également la qualité des sols et limite l’érosion.

Stella McCartney a augmenté l’utilisation du coton biologique dans ses lignes. En 2021, 78 % du coton utilisé dans les produits de la marque provenait de sources biologiques.

L’entreprise a mis davantage l’accent sur l' »approvisionnement régénérateur », en soutenant les fermes et autres fournisseurs qui réduisent leur impact environnemental et favorisent la santé des sols, la capture du carbone et la biodiversité.

Le rapport souligne également l’utilisation par Stella McCartney de matériaux alternatifs et recyclés.

En 2021, Stella McCartney a dévoilé les prototypes de vêtements et d’un sac à main fabriqués en Mylo, une alternative végétalienne au cuir animal à base de champignons. Elle a intégré davantage de contenu recyclé dans le sac Falabella de la marque, ce qui lui permet de réduire sa dépendance aux matériaux synthétiques vierges.

En juillet 2022, le sac Frayme Mylo, qui est entièrement fabriqué à partir de mycélium, les racines en forme de toile des champignons, a atterri sur le plancher de la boutique, avec un prix d’entrée de 1 995 livres.

Mme McCartney a déclaré que le « sac à main champignon » marquait une étape importante dans sa relation de longue date avec la société californienne Bolt Threads, ainsi que dans l’innovation générale en matière de matériaux végétaliens.

Au cours des dernières années, elle a travaillé avec des fabricants et des fournisseurs pour créer des manteaux de fourrure biodégradables à partir de matériaux végétaux tels que le maïs et pour fabriquer des jeans extensibles écologiques à partir de colorants à base de champignons et d’algues.

L’entreprise s’est penchée sur ses méthodes de travail internes et s’est fixé pour objectif de parvenir à des émissions nettes de carbone nulles dans ses opérations directes et dans l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement d’ici 2040, conformément à son engagement envers l’initiative Science Based Targets et à l’accord de Paris.

Le rapport estime qu’en 2021, 21 % de l’impact global de Stella McCartney sur l’environnement provenait de ses opérations directes et principalement de l’énergie fossile nécessaire au transport des marchandises « des entrepôts aux espaces de vente au détail, aux grossistes et aux clients, par route, rail et air ».

L’entreprise estime que la solution réside dans une meilleure planification des délais de livraison des produits, l’utilisation d’itinéraires plus « économes en énergie » pour le transport des marchandises, la consolidation des stocks dans le monde entier et l’amélioration de la logistique des retours. À l’avenir, l’entreprise souhaite se concentrer de plus en plus sur le transport et les voyages par bateau et par rail.

L’emballage sera également revu avec la suppression des palettes, la réduction des suremballages en plastique et le remplacement des emballages et plastiques à usage unique.

Selon le rapport, les magasins et les bureaux de Stella McCartney au Royaume-Uni fonctionnent déjà avec 100 % d’énergie renouvelable, tandis que l’éclairage des magasins, des bureaux et des fenêtres est éteint tous les jours à partir de 22 heures pour réduire davantage la consommation.

D’ici 2030, l’objectif est de faire en sorte que tous les magasins, bureaux et entrepôts de l’entreprise dans le monde fonctionnent avec des énergies renouvelables, selon le rapport.

L’entreprise admet qu’elle utilise trop d’eau.

L’utilisation du laiton (pour les accessoires) est l’une des causes de cette pollution, puisqu’elle représente 71 % de l’impact de Stella McCartney sur l’eau.

L’utilisation de la soie par l’entreprise, ainsi que la culture et l’irrigation des mûriers qui y sont associées, sont également des sources de pollution de l’environnement. Selon le rapport, la production de soie représentait 74 % de l’impact total de la consommation d’eau de l’entreprise en 2021.

Dans le but de réduire sa consommation d’eau, Stella McCartney prévoit d’augmenter sa consommation de coton biologique fabriqué selon la norme Global Organic Textile Standard, qui donne la priorité à l’efficacité de l’eau. Elle prévoit également de travailler davantage avec des fibres telles que le lin, qui nécessitent peu ou pas d’irrigation, et d’opter pour des fibres recyclées plutôt que des fibres vierges.

Le rapport souligne l’importance de l’économie circulaire et indique que Stella McCartney fera tout ce qui est en son pouvoir pour éviter que les vêtements, les chutes et les tissus inutilisés ne finissent en déchets.

L’entreprise a déclaré qu’elle augmentait son utilisation de déchets recyclés de post-consommation, qu’elle « concevait pour le désassemblage » et qu’elle se concentrait sur la construction mono-matériau afin de rendre les réparations et le recyclage plus rapides et plus faciles.

L’entreprise propose également un programme de réparation global dans ses magasins, des étiquettes de conseils d’entretien apposées sur chaque vêtement et un partenariat avec la plateforme de revente The RealReal aux États-Unis.

Tout cela n’est pas bon marché.

Selon les derniers documents déposés par la société auprès de Companies House, le registre officiel des entreprises britanniques, Stella McCartney Ltd. a enregistré des pertes de 32,7 millions de livres pour un chiffre d’affaires de 32,5 millions de livres pour l’exercice 2021.

Le chiffre d’affaires réalisé au cours des 12 mois précédant le 31 décembre 2021 a augmenté de 14 %, tandis que les pertes après impôts ont augmenté de 4,3 % par rapport à l’année précédente, en raison de la loi COVID-19 et du coût d’une activité durable.

Comme beaucoup d’autres, l’entreprise de McCartney a connu des difficultés en 2020 pendant la pandémie, avec l’arrêt des voyages et du tourisme internationaux, la fermeture des magasins et l’accumulation des dépenses.

En juillet 2020, l’entreprise a commencé à faire des économies et à se restructurer. Elle a licencié du personnel, demandé à d’autres de réduire leurs salaires pendant une période prolongée, et réduit certaines activités dans le but de réduire la base de coûts globale.

McCartney ne s’est pas versée de salaire cette année-là.

Le président-directeur général de la marque, Gabriele Maggio, a déclaré à l’époque au WWD que « comme toutes les entreprises de notre secteur, nous traversons actuellement l’une des périodes les plus difficiles que connaisse une génération et nous procédons à un examen afin d’adapter notre activité à l’évolution économique de notre secteur ».

Au cours des mois qui ont suivi, la marque a apporté des changements à sa distribution, en internalisant le commerce électronique et en gérant cette activité via sa filiale italienne, Stella McCartney Italia Srl. Elle a également transféré l’activité de vêtements pour enfants vers une licence avec Simonetta SpA, entre autres changements.

McCartney a vendu une participation minoritaire dans son entreprise à LVMH à l’été 2019, et conseille depuis lors son fondateur Bernard Arnault, ainsi que la direction de LVMH, sur la durabilité.

La créatrice a également travaillé avec le roi Charles III sur des projets environnementaux et, en 2021, elle a représenté l’industrie de la mode au sommet du G7 à Cornwall, en Angleterre.

Avant le sommet, le roi (alors prince de Galles) a rassemblé certains des PDG les plus puissants pour rencontrer les dirigeants mondiaux en Cornouailles et exiger une « action coordonnée pour lutter contre le changement climatique. »

Le groupe est connu sous le nom de « Coalition of the Willing », et les dirigeants gèrent un total de 60 000 milliards de dollars.

Mme McCartney a déclaré qu’elle était honorée de représenter l’industrie de la mode, « l’une des plus polluantes ».

Mon objectif est de susciter le changement, d’encourager les investissements et de créer une différence durable par le biais d’incitations soutenant la prochaine génération. »

WWD